神戸っ子ゴハン

今日はまたスイーツですけど、いきなり実況中継行っちゃいます！

まず、これ！ゴワゴワのしっかりシューにクリームがとろ～り。「釜焼きシュークリーム」と申します。この外と中のコントラスト、たまりませーん。

お店、女の子好みのディスプレーにしてます。

売っているのは、いまや全国展開している「焼きたて工房　スイート・オーブン」。（実はタカラブネなんだけど。え、お洒落な印象薄れた？ありゃ（＞＜）

でもこの岩石のようなゴリゴリのお姿。色の濃さ。思わず噛り付きたくなりませんか？

場所は神戸はJR三ノ宮駅の南西出口。以前にご紹介した「マネケン」の数件西隣になります。

一つ私にとって謎なのは、なぜ最近皆さんここに並んでらっしゃらないの？ということ。ホンの数ヶ月前まではすごい人だかりで、もぐもぐ食べながら歩いてる人もいたのに・・・・。なぜ？

例えて言うならば、アイドルがいっきに売れすぎると急に消えてしまうという・・・・あの現象みたいなもの？

ところがここは依然として誠実にがんばってますよ。まず注文を聞いてから丁寧にクリームを入れます。この写真では「コルネ」にクリームを入れていますが、手前に置いてある「釜焼きシュー」には別のクリームを入れ、粉砂糖をフリフリします。

シューはこのコンベクションオーブンで常に焼きたて。

こんな感じで～す。左の色の薄いのは「パイシュークリーム」。外でも食べられるようにハンバーガーみたいな包みに一つづつ入っています。

これが私の一番好きな「釜焼きシュークリーム」。シッカリしてて大きいです。

あ、しまったゴメンなさーい。お姿写す前に一口食べちゃった。ご紹介いたします。「パイシュークリーム」です。元の形は、真ん中に一本くぼみが通っています。

「釜焼き」とのクリームの違い、お分かりですか？こちらはバニラビーンズが入っています。そしてシューはホロホロと繊細です。

最後に「コルネ」。カスタードクリームの玉子の黄身の色が濃くて、一番濃厚な味です。あー、もうあと何本か買っておけばよかった・・・・。

しっかし食べ物屋さんの世界って、ほんと厳しいですね。でも「スイート・オーブン」さん、いい場所確保してるんだしブレずにがんばってくださいね♪

一時売れすぎて消えていったアイドルが人知れず踏ん張って定番名女優になってた、なんていい話じゃありませんか！

気に入っていただけたらクリックよろしくお願いしま～す♪ペコリ！

神戸市中央区布引町4－1－1
TEL 078-251-5831

釜焼きシュークリーム・・・・・１５７円
パイシュークリーム・・・・・・・１２６円
コルネ　カスタード・・・・・・・・１２６円