神戸っ子ゴハン

今日の神戸はカミナリでした。だからと言うわけではありませんが「小姐颱風」という中華料理店をご紹介いたします。
きっと・・・読めませんね。「シャオチェタイフォン」といいます。別名は「a little girl typhoon」。「小さな台風娘」とでも訳しましょうか。中華に遊びを入れて可愛く暴れまわっているお店です。遊んではいてもお味とそれから接客もシッカリしてたんですよね、これが。

まずはお任せ前菜3種。サーモンに白髪ネギやその他いろいろ入ってます。

１人分を小皿に取り分けるとこんな感じ。右手前のザーサイ、よく塩抜きがしてあってゴマ風味でおいしいです。左のきゅうりは、唐辛子でハフハフ。

サラダは2品から選べますが「大根明太子サラダ」にしました。これはしゃきしゃきして美味しかったー。明太子のコクと塩味って生大根に合いますね。

壁に「Are you ready ? I am lady 」ってタハハなジョークが書いてあります。えーーーー何の用意でしょうか？あ、食べる用意ですか。そりゃー出来てますわよ！

17品の中から4品選びました。まずは牛肉の野菜炒め。

これは、これでも餃子なんです。「広東棒餃子」。焼いて蒸してますね。

中に大ぶりのエビも入ってます。

天井からは紙で出来た龍がぶら下がっているのですが、それがどうしても私には海老に見えて仕方ありません。食べちゃうぞ！

「茄子と豚の味噌いため」。テリがすごいですね。夏バテ吹っ飛んでいきそうです。

そして「カニとレタスのチャーハン」。
実は選ぶ時「高菜と海老のチャーハン」てのもあったんですがお店の女の子に「どっちが美味しいですか？」と尋ねると、彼女「私はカニとレタスのほうが好きです」って答えたんですよね。これって店長がいい感じのお店だからできる答え方だなって思いました。でなきゃ「それは・・・それぞれお客様のお好みがございますので・・・・」なんてマニュアルで面白くない答しか返ってこないですもの。そういうお店はX。

最後のデザート「イチゴとヨーグルトのムース」でした。ムースの下にキラキラ綺麗な角切りゼリーが入ってました。

レジにあった猫のカブリモノ。「これかぶるんですか？」って聞くと、さっきの女の子が「この前、店長がかぶってましたー」っておかしそうにキャラキャラと思い出し笑いしてました。
彼女もちょっとおとなしめの「a little girl typhoon」なのかなと思った瞬間でした。

ワンフロアー、ワン店舗のビル。エレベーターの扉が閉まりきるまで90度のお辞儀をしてお客様をお見送り。なんか、ほんとシッカリしてて気持ちいいお店でした。

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小姐颱風
住所：神戸市中央区北長狭通2-12-10 西村ビル6F
生田ロード北詰め　
TEL：078（332）1734

今日のコース・・・・・1890円