2006年09月01日

●秋初日は関西おじさんランチでGO!~JR三ノ宮ダイニングロード「臼臼」

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秋きぬと目にはさやかに見えねども風の音にぞおどろかれぬる

9月に入って初日。今日の神戸は夏の湿気も一気に吹き払われ、まさに風の音に驚かれぬる日でした。 こんな気分が何かシャキッとする日には、関西の伝統的ビジネスマンお手軽ランチと行くっきゃありません!?という訳で「臼臼」でございます。

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中は全体的に日本の建築美の一つでもある格子戸をイメージさせるインテリアになっています。

そしてこれは好みの分かれる点ではありますが、ときどき天井の上を電車が「がったんこーん、がったんこん」と走ります。するとかすかにテーブルがビビビビと振動します。私にはこれが何故かとてもノスタルジックに思えてジーンときちゃうのですが・・・・。

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出ました!きつねうどん。きつねが大き過ぎて麺が見えません。ご覧になりたい方は写真をポチッとなさってください。
ご存知きつねうどんは大阪は南船場の「松葉屋」のオリジナルメニューでした。あ、明治時代の話ですよ。
初代のご主人が稲荷寿司の揚げをうどんに入れたらどうかと考え出したそうです。それが大当たり。
昔はうどんがご飯、揚げが肉、ネギが野菜。これだけで一食だったそうです。それ以外にご飯を食べるのは邪道だったそうです。でも、現代人にはちょっと物足りないかな?

ちなみにここのネギ、かなり香り強くていけますね。

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チュルチュル麺。贅沢な出汁のための麺ですから、滑らかさが最重要。

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そうそう、このお店のもう一つの特徴はこの隣りの席とのパーティション。磨き上げられた上質の木をくの字に曲げて天井近くまで仕切られています。ですから圧迫感がなく、適度な個室感覚でゆったり落ち着いて食事を楽しめます。

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昔の人には邪道でしょうが、丼が付きます。私は炭火焼鶏丼にしました。香ばしい鶏の風味がなんとも言えましぇ~ん。手前のピンク色の薬味、たぶん生姜をさらして何かしたものなんでしょうけれど紅生姜とも違った独特の美味しさがありました。

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炭火焼鶏。こんなかんじでーす。

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これが全体像。伝統的関西ビジネスマンの12時から1時までにかき込むお昼ご飯です。お父さんたち、食べるの早いですよ。料理が出されてから5分後には店、出てますもの・・・・。その後、ゆっくり珈琲でも飲みに行くんですよね~。

やっぱりこういう基本形のお昼ご飯も美味しいですね。ごちそうさまー。

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↑↑これぞ昼あんどん。

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昼食後、私も珈琲タイムに突入。今日はお父さんたちに習って凡庸に「スタバ」にしました。ちょっと渋好みのお父さんたちは「タリーズ」だったりするみたいです(ちなみにうちのダーリンもタリ派のようで、結構おじさんしてます)。写真はオーダーした「ジャバ チップ フラペチーノ」です。

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そして「レモンケーキ」も・・・・。
今日は日本のために働くお父さんたちのお手軽ランチを真似してみました。

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臼臼
住所:神戸市中央区布引町4-1-1
(JR三ノ宮駅改札向い ダイニングロード2F)
TEL:078(291)5716

きつねうどん鶏丼・・・・・・680円

スターバックス
ジャバ チップ フラペチーノ・・・・・・440円
レモンケーキ・・・・・・・・・・・・・・・・・260円

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