神戸っ子ゴハン

ね、見て見て、このラテン系のシャンデリア！怪傑ゾロがぶら下がって敵を蹴散らすシーンに出てきそうでしょ！

ここは、どんな大食漢だってきっと最後には「もうだめ～」とギブアップしてしまうALL YOU CAN EATスタイルのお肉のオンパレードダイナー。そう！かのブラジルの国民的料理「シュラスコ」専門店！神戸ハーバーランドのMOSAIC 3Fにある「サバス・ブラジリアーノ」でーす！先週末の土曜日、久しぶりに行ってきました～！

この店、夜にテラス席を予約すれば、とびっきりの夜景も楽しむことが出来ちゃいますよー。

「シュラスコってなに～？」と言う前に、ちょっと待って下さいね。ここはブラジルのサッカー選手が来日したときにこっそり立ち寄る店でもあります。お詳しい方、ポップアップしてどのサインが誰なのか当ててみてください。

お詳しくない方でも見たことのある選手の顔ありますね。

（甘いマスクで全女性のハートを奪ったレーサーのアイルトン・セナの在りし日の写真もありましたよ。グスン）

じゃ～～ん！！突如「シュラスコ」です。これはチキン＆ソーセージ。ナイフ、でかっ。

胸焼けしないように、私、ちょっとお野菜とってまいります。

さらに右に行けば、バイキングがあってビーフストロガノフやファロッファというタロ芋の粉を炒めたものやトウモロコシのパスタ、チーズパンにフライドポテト・・・・・・気が狂いそうなほどお料理が並んでいるのですが！今日はワタクシ、「シュラスコ」に専念いたしますわん。

「ニィヤ～オ、シャッシャー」
いつも本物そっくりの猫の鳴き声で背後から突然「シュラスコ」を持ってくるここのマネージェーです。英語も日本語も通じません。ポルトガル語と猫語なら得意です。
彼が今持っているのはビーフステーキ。

サラダ、大好物だけ取ってきました。左の白いのはかまぼこじゃありませんよ。これは「やしの芽」です。ちょっと酸っぱくって柔らかめのアクのない筍のような味です。後は赤カブにヤングコーン、オリーブ、ポテトサラダ、コーン、ホワイトアスパラ。これで充分です。（小声で言いますが・・・・でなきゃお肉が入らなくなちゃうんです）

まってました！「コラサォン　チ　フランゴ」。これが最高に美味しいんです。例えるならば・・・小さな新鮮なイカを一口で食べたときの歯応え、でもお味はお肉・・・・そんな感じです。

ひと口でいっちゃいます。んん～～ん、おいひ～。実はこれ「チキンハート」。
チキンハートな方（気の小さな方）はちょっと食べたくなくって？でも「ハツ」って言えば食べたくなるでしょ？焼肉屋さんでほら・・・よく注文するあれですよ。

さ、ここに緑と赤に塗り分けた木の円筒が置いてあります。実はこれこそが大食漢でさえ完食できない「シュラスコ」の「シュラスコ」たるゆえんです。

これを、緑を上にしてテーブルにおいている限り↓↓↓↓こうなります！！

「そら！食え～～～～、やれ！食え～～～～～～～～」

ちなみに彼が今切っているのは「クッピン」という牛コブ肉です。すね肉のように脂身が少なくしかもすね肉のように硬くない、食べだしたら止まらないお肉です。

「ポルトガル語を話そう！」って、お腹がイッパイになるにしたがってぼ～っとなりつつあるんでまたの機会に・・・・。

お向かいの「メリケンパーク・オリエンタルホテル」にクルーズ船「ルミナス神戸」が入ってきましたね。もうそんな時間なんですね。

アルコールランプを灯していただいたとたん、秋の日はつるべ落とし。いっきに辺りはきらめく夜に・・・・・。

あ～ん、ロマンティックな夜・・・う～ん、スウィートメモリー～～！

目の前は大人気のクルーズ船「コンツェルト」の乗り場。船の形といいロゴのデザインといい最高です。一度ランチクルーズで乗ったことがあるのですが、昼でさえピアノとソプラノ歌手の生演奏を楽しむことが出来ました。

あ～ん、憧れの～～～ディナークルーズ・・・・・・。

うっとりとデザートいただいて・・・・お店を後にしようとすると。

おりゃ？もう帰っちゃうのかい？もっと食べてきなよ。まだまだあるぜ！（←とは言ってませんが、なんかこんなセリフ付けたくなっちゃいました）

ふへ～お腹イッパイ。お肉500gは軽く食べたような気がします。分かりませんけれど・・・・・。

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サバス・ブラジリアーノ
神戸市中央区東川崎町1-6-1 ハーバーランドMOSAIC 3F-12
TEL：078（360）2996
営業時間 11:00～23:00
（L.O. 22:00）

大人・・・・・2415円
3～5歳・・・630円
6～12歳・・・・1207円