神戸っ子ゴハン

ザ・シェフリンク 第44番目のお店。
かのごちそうや「以蔵」の西川さんをして「あの焼鳥屋は鶏肉に凝っている」と言わしめた！神戸は加納町、地鶏「美禄庵」です。
さて、鶏肉にどう凝っているのか・・・楽しみにやってまいりました。

この「つきだし」に見覚えのある方！覚えていてくださって、ありがとうございます（＾◇＾）
ザ・シェフリンク第19番目のお店。今ワタクシは、神戸は鯉川筋にあるスウィートなJAZZの流れる焼鳥屋さん「ナスカ」に来ております。
6時半でも関西はこの明るさ。
ただし今夜も熱気は去らないでしょうね。熱帯夜？暑いですね～。暑いとは言え何℃くらいで暑く感じるんでしょうね、ワタクシたちって・・・・

焼鳥！と聞けば、新橋系（関西で言うと…、梅田・扇町・天満系？）少々お疲れおじさま達の会社帰りの超定番という感じかもしれませんが、でもこちらのお店はちょーっと違います。

とびっきり美味しいキッシュのお店「ステラマリス」のオーナー王さんの愛してやまないこのお店！鯉川筋と生田新道のクロスする、まさにその南西に位置します焼鳥・鶏料理の「ナスカ」。
「ザ・シェフリンク」も19番目。心もそぞろ、暖かな春の宵。ワタクシさっそくお邪魔してまいりました！！