京都市東山区祇園町北側292-1 TEL 075-561-0019 FAX 075-525-2241 営業時間 11:00〜20:00 不定休

♪八坂神社左手にある円山公園の市営地下駐車場に車を駐めて、トコトコと祇園へ向かって坂を下って来た最初の角の右手に、「いづ重」はある。とはいえこの店を知っていたわけではない。そのさりげない佇まいに惹かれたと言えば在り来りなのだが、まあそうとしか言いようがない。ちょうどお昼時、お腹も空いていた。しかし暖簾をくぐる前からかなりの人の列。少し迷いつつ意を決して留まったのは結局大正解だった。
極上の鯖寿司。くるりとまかれた厚い昆布をはがすと、銀色に輝く肉厚のプリプリの鯖。そして、熱い京都の赤出汁。昼の日中から思わず「ビール！」と注文するこの贅沢。鰻の寝床のように奥行の深い店のその奥から運ばれてきた麒麟の大瓶は、キリッと実によく冷えていた。